なんて日だと思ったけど、まあ無駄ではなかったのかな

日記

今日は失敗だらけ?学ぶ機会が多かった?日だった

でも、経験するたびに「次はこうしよう」がちゃんとあったから、備忘録として残しておきます
※内心悔しいというかなんやねんって日だったけど

①【駐車場のクラクション問題】煽り対策はドラレコ一択

夕方のイオン、駐車場内がどこも渋滞していて、
比較的空いていそうだった反対車線へ合流しようとしていたら、
後ろの軽のおっちゃんにずーっとクラクションを連打され続けた(数分くらい)

正直、めちゃくちゃ不快だった

ただ、後から冷静に振り返ってみると、通常車線の方に1〜2台分のスペースがあったから、
「そっちに入れるやろ」っていう意味で鳴らしてたのかなとも思う

後ろからは「空いてるやん」って見えてたんだろうな、とも分析はしてみた
まあ、それにしても危険な運転でもないのにすぐクラクション鳴らす人は嫌いだけどね

内心はかなりムカついてたし、降りていって文句を言いに行きたいくらいだったよ
でも、それをやるのはリスクしかないって同時に冷静に考えてもいた

理由はシンプルで、

  • 口論 → 晒し動画のネタにされる可能性がある
  • 意図的に反応を見ている「策士タイプ」が存在する
  • 証拠がないとこっちが不利になる場面もある
  • トラブルを起こしたところで、時間を無駄に使うだけ

なので今後の対策として、ドラレコかドラレコシールを貼ることにしよう

「録画中」の表示があるだけで相当な抑止力になるだろうし、万が一の時の証拠にもなるってね
今週中に商品を調べておこうっと

②【豆板醤爆発問題】壁紙の赤い汚れはキッチンペーパー漂白剤パックで落ちる

残りが少なかったチューブ型の豆板醤の蓋をちゃんと閉めずに振ってしまい、天井と壁一面に飛び散らせたしまったわい

焦って水拭きしたくなるけど、その前に調べたやってみて効果があった方法はこれ

  • キッチンペーパーに塩素系漂白剤を含ませる

  • 汚れた部分にペタッと貼って数分放置

  • そっと剥がして確認、残れば繰り返す

壁紙の素材にもよると思うけど、今回はこれで落とせた

豆板醤を使う時は蓋を必ず閉めてからやれってことだけど、
まあそういうときもあるよね・・・(いや、無いかw)

③【麻婆豆腐の花山椒問題】初めての食材は「少量から」が鉄則

最後に花山椒を入れる段階でやめておけばよかったんだけど、
違和感を感じたまま茹で終わった花山椒を投入して、ひと口食べたら舌がビリビリというか黒コショウの塊をそのまま食べたような香辛料だけを食べている味しかしない状態になってしまった・・・

おそらく原因は2つ:

  • 花山椒のゆで時間が足りなくて、固い実のままで入れてしまった

  • 花山椒を初めて使うのに、一気に沢山いれてしまった(一様ググったレシピ通りの分量だけど・・・)

初めて使う食材は、最初はほんのひとつまみから試して、味を見ながら足していくのが正解だったかな

バカ舌のワイでも今回の麻婆豆腐はさすがに食べられなかったので、ミキサーにかけてお好み焼き風にリメイクしてどうにか・・・・食べられるようにはなったかな

花山椒はきちんと茹でて、身をつぶしてから少量ずつ入れて味を確認をしましょう・・・

まとめ:失敗は備忘録になる

今日の3連発、単体だと「ドジった」で終わる話ばかりなんだけど、こうして書き出すと「次にどうするか」がわかったかな

まあ何も起きない一日より、失敗があった一日の方が、次の行動が具体的になる気はする
失敗は悔しいけど、せめて記録をしておいて将来の自分へ

【一言メモ】
初めて使う香辛料はちゃんと調べてから使いましょう・・・

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